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金砖银砖

家常菜1.8W
金砖银砖的做法步骤图,金砖银砖怎么做好吃

还没看到有人做这个菜,写出来与大家分享😊

用料  

番薯 一个
香芋 1/4个
白糖 6勺
麦芽糖 2勺
水,油 适量

金砖银砖的做法  

  1. 把番薯和芋头削皮切一指半宽的条,放油锅里中火炸熟

  2. 捞出另起一锅,加水,大概一小碗,放入麦芽糖,白糖,番薯和香芋,加两勺油

  3. 火候自己掌握,慢慢收汁,不要太干,带些糖汁

小贴士

我用的是大的芋头,所以就切了1/4,叫金砖银砖,也是图个好意头,不过,确实好吃啊😊😊