微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条
新家目前只能用微蒸烤一体,花样做快手菜。
keto薯条灵感参考下厨房
非严格keto,只是为了自己吃的更开心更健康
用料
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
千页豆腐 | 一块 |
凉薯 | 1只 |
MTC油 | 一到两勺 |
微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法
头一天凉薯削皮,切条。用水泡一晚上放冰箱,会洗出来一点类似淀粉的液体。拿出来倒掉水,微波炉高火转三分钟以上,让凉薯彻底熟透。
烤盘铺锡纸,撒点mtc油,刷子把油刷匀。挨个铺千叶豆腐块和微波炉转熟的凉薯条。在表面撒点磨碎的玫瑰盐。正面刷不刷油取决于自己,底面刷油主要是防粘。
烤箱180°十分钟,千页豆腐可以取出来了。凉薯条再多烤5-10分钟。豆腐拿出来,撒孜然粉和辣椒粉。辣椒粉我用的是单山蘸水调料,含盐。所以不需要额外补盐。(此处没有千叶豆腐的照片,已经被我吃完了)
凉薯条烤好了,拌调料,开吃!!简单快手
小贴士
两个菜一起出炉!除了量不大以外,其他都没毛病!就是好吃!!!
-
郁金香戚风蛋糕-用最省事的方法做好吃的戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法
我一直觉得戚风是最容易做且最受大众喜爱的蛋糕🍰。因为就算你不严格按配方操作,出来的成品口感也不会差到哪里去。我做的戚风蛋糕一直都很受欢迎。我姐说的,一样的配方,她做出来的口感跟我做的就是差一点。我做烘焙都是尽量的可以简化,少点步骤或少出力少洗点东西...
-
烤土豆 烤箱版的做法和图解,烤土豆 烤箱版怎么做更好吃
焦焦的土豆真好吃啊!一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4个盐若干黑胡椒若干橄榄油若干勺黄油5克(可以多放一点)烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切块,冷水下锅煮5分钟左右,厨房用纸擦干水分。黄油隔水融化后,倒入土豆里,再少喷些橄榄油,加盐和黑胡椒,搅拌均匀,静置一会儿,烤箱...
-
提子干全麦软欧包的做法和图解,提子干全麦软欧包怎么做更好吃
喜欢做欧包,喜欢吃欧包,喜欢割欧包!就是喜欢!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17小时以上,为了好记,直接记24小时。手上蘸点水,拉起面团,剪100克一份装袋。分割装袋冷冻。每次做面包...
-
肉松小贝(方)的做法和图解,肉松小贝(方)怎么做更好吃
用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克低筋面粉50克柠檬汁适量沙拉酱适量勺肉松适量肉松小贝(方)的做法烤箱155度,20分钟。...