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简单烤洋葱金针菇(烤箱)

简单烤洋葱金针菇(烤箱)的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
白洋葱 1个
适量
生抽 2勺
1勺
半勺
适量
耗油 1勺
8瓣
香葱 2根
胡椒粉 适量
孜然粉 适量

简单烤洋葱金针菇(烤箱)的做法  

  1. 洋葱切丝,金针菇洗净切掉根

  2. 烤盘上铺锡纸,铺一层洋葱,再铺一层金针菇,均匀的淋上食用油。厚一点没关系,烤完会缩水一点。

  3. 调料汁:蒜切碎,生抽2大勺,耗油1大勺,料酒1小勺,糖半勺,盐,孜然粉和胡椒粉适量(根据口味)。上述混合均匀洒在菜上。

  4. 烤箱200度20分钟。切点小葱,洒在考好点菜上,再回烤箱烤5分钟。叮,出锅装盘。(我这个是之前烤金针菇的,这回加了白洋葱更好吃,洋葱烤完甜甜的)

    简单烤洋葱金针菇(烤箱)的做法步骤图 第2张