蒜蓉金针菇烤虾(烤箱)
用料
金针菇 | 300克 |
虾 | 250克 |
香菜 | 适量 |
姜(切碎),蒜蓉 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1克 |
椒盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
香油,麻油(可不加) | 适量 |
白糖 | 少量 |
蒜蓉金针菇烤虾(烤箱)的做法
1,烤盘铺上锡纸,金针菇洗净分两份对称均匀铺烤盘上再在上面撒少量盐、孜然粉、椒盐,虾平铺在撒好调料的金针菇上(铺锡纸的时候多预留一部分用来一伙盖住虾哈,虾也可以头对着头摆放哈)
2,虾铺好后,在虾上面撒上提前剁碎的蒜蓉、姜、辣椒,再将提前调好的调味料(就是生抽,少量糖,料酒搅拌均匀下)淋在虾上面,再淋上一层香油(芝麻油)和一次层麻辣油
3、(烤箱可提前预热5分钟)放烤箱中层220度25分钟,具体大家看自己烤箱脾气哈,熟了就行
4.虾烤熟后,用手套拿出烤盘,打开锡纸在虾表面上撒上一层香菜和葱花,炒锅倒油加热到微微冒烟,将烧好的油浇到撒好香菜葱花的虾上面就ok了
成品,开吃……(大家摆虾的时候可以像这样头对着头摆哈,之前是连烤了2盘,这个是第二盘的成品)
-
香蕉朱古力核桃蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料香蕉2根可可粉3勺鸡蛋2个糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋面粉1杯小苏打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺盐1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉搅拌两根香蕉至糊泥状,加两只鸡蛋搅拌,加黄糖或红糖适量搅匀用网筛过滤分别放入低筋粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉,搅...
-
烤箱饼干食谱做法大全,超简单的烤箱饼干做法步骤
去野外游玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋面粉63克糖2克盐1克黄油50克水100克鸡蛋3个(每个50克左右)烤箱饼干的做法准备好材料,面粉过塞将水、盐、糖、黄油。放入锅中大火烧至沸腾30秒钟后调成小火加入提前过筛好的面粉,拿出搅拌器,搅拌到锅边有...
-
解锁虾滑新吃法✅一口一个满足~虾滑培根卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来虾滑还可以怎么吃~今天分享个新吃法!真的好好吃,卷着焦香的培根,夹着奶香的芝士,包着Q弹的虾滑,一口下去真的超满足~绝了!快试试……用料大虾500克培根6片黑胡椒1小勺芝士片3片玉米粒适量淀粉1勺鸡蛋清1个解锁虾滑新吃法✅一口一个满足~虾滑培根卷的做法墙裂推荐1️⃣...
-
提子干全麦软欧包的做法和图解,提子干全麦软欧包怎么做更好吃
喜欢做欧包,喜欢吃欧包,喜欢割欧包!就是喜欢!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团膨大,顶端稍有回落,再入冰箱冷藏17小时以上,为了好记,直接记24小时。手上蘸点水,拉起面团,剪100克一份装袋。分割装袋冷冻。每次做面包...