葡萄红糖面包🍇

原配方来自君之老师的“红糖🍇干面包”
我加了量也稍微改动一下😄

用料  

葡萄红糖面包🍇的做法  

1. 不沾蛋挞模8个。

2. 葡萄干洗净用厨房纸吸干水分。

3. 除黄油全部材料放入面包机里和成揉软面团。和面结果加入黄油揉出膜。

4. 揉入黄油后将面团放在揉面垫上，加入葡萄干。
   

5. 再次放入面包机发酵。
   

6. 发酵结束，用擀面杖擀去气泡。

7. 将面团分成八份，搓圆，盖上保鲜膜发酵20分钟。

8. 发酵完成✅

9. 再次整形圆⭕️

10. 放入模具里。

11. 放入烤箱发酵25分钟。

12. 发酵完成✅

13. 预热烤箱
    165度20分钟（上色记得盖上锡纸）

14. 出炉啦✅

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16. 😍😍

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小贴士

君之老师原配方👉🏻高筋面粉150克、红糖40克、水55克、盐2克、🥚35克、黄油20克、葡萄干30克(6个的量）