胡萝卜鸡蛋羹(烤箱版)
哥本哈根减肥餐中的胡萝卜餐,我是觉得生吃胡萝卜感觉还不错,但是一直吃感觉真的很像兔子🐰🐰,😂这个版本味道棒棒哒,
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
水 | 少量 |
盐 | 少量 |
芝士 | 一片 |
胡萝卜鸡蛋羹(烤箱版)的做法
鸡蛋打散加入少许盐调匀,再加入少量水(水不能太多哦,不然鸡蛋羹就不能凝固了😜)
胡萝卜洗净切成碎末,这个根据个人喜好来定,然后装入烤碗,
之后将打好的蛋液倒入装有胡萝卜的烤碗中,不用太满,然后入烤箱,我家烤箱小,180度烤40分钟左右,只要蛋液全部凝固就好了,
烤好后再将芝士片铺在上面,再入烤箱十分钟就ok啦,👍🏻👍🏻👍🏻
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