美味佳肴馆黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉
烤箱食谱1.48W
用料
| 芦笋 | 5根 |
| 黄油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 3小勺 |
| 橄榄油 | 6大勺 |
| 鱼排 | 2条 |
| 黄芥末 | 1大勺 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 欧芹 | 5把 |
| 香菜 | 2把 |
| 姜 | 6片 |
| 米醋 | 2大勺 |
| 柠檬 | 1个 |
| 料酒 | 少许 |
| 条状芝士 | 少许 |
黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法
将芦笋切条，放入沸水中滚煮几分钟。倒入适量橄榄油和盐。捞起芦笋放入冷水中。用黄芥末，蜂蜜，盐，黑胡椒，柠檬汁，橄榄油以及米醋调配酱汁，放入芦笋拌匀制作芦笋沙拉（可附加小番茄喔）
![黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第2张]( "黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第2张")
在锡纸上放入黄油，姜片和涂抹了盐，料酒以及黑胡椒的鱼排，包好锡纸放入烤箱烤制20分钟
![黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第3张]( "黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第3张")
将欧芹，香菜，条状芝士，橄榄油榨成酱汁状，铺在碟子上用于调味和装饰
![黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第4张]( "黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第4张")
摆盘，完成❤️
![黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第5张]( "黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤图 第5张")
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