空气炸锅小食品之低糖花生酥
原料早就买好了,一直没时间做,也好久没下厨房了,今天挑了个桑拿天进厨房,这叫一个酸爽!
用料
花生酱 | 150g |
低筋面粉 | 150g |
黄油 | 10g |
白砂糖 | 20g |
牛奶 | 80mL |
空气炸锅小食品之低糖花生酥的做法
准备好所有原料!一应俱全!
将花生酱与黄油混在一起,用微波炉80℃叮1分钟左右,使两种材料都成糊状,并充分搅拌均匀!
将低筋粉和白砂糖混合起来备用!
将之前混合好所有原料再混合在一起。然后就是揉面团了!😏
揉出来的面团,可能会有点散!干湿程度可以适当再添加面粉进行调节!
取出一块,在面板上放置烘焙纸,将面条压平!厚度不得多余1cm,否则容易中间不熟!
将所有要使用的模具用热水消毒洗净待用!
接下来就是压花啦!哈哈!很好看的样纸!😍
将压出来的面饼块放在空气炸锅机中,165℃来10min,185℃来3min。
美味完成!😍😍😍😍
小贴士
1.可以按自己口味调整各材料用量。喜欢吃的甜一些的可以酌情再多加一些白砂糖!
2.使用空气炸锅的温度可以按个人喜好火候大小调整!
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