杂烤羊肉
空气炸锅食谱2.44W
第一次做烤羊肉 味道还不错
用料
羊肉块 | 500g |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
大葱 | 适量(可不加) |
樱桃小番茄 | 适量(可不加) |
调味酱 | |
孜然,花椒粉,辣椒粉,黑胡椒 | 各半勺 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
海鲜酱 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
葡萄酒 | 2勺(可不加) |
欧芹,芝麻 | 适量(可不加) |
杂烤羊肉的做法
羊肉清洗后静置一段时间,目的是为了去血水;土豆可水煮至8分熟。
把洋葱,大葱混合调味酱所有调料
放入羊肉搅拌,放置5小时以上,使之入味。
家里没烤箱就只好用空气炸锅。
锡纸铺上第一层铺好土豆,撒上适量盐和黑胡椒。放入腌制好的肉,在上面放几个小番茄和撒点欧芹末,增香。
160度20分钟
200度5分钟
时间大家可自行调整出锅后撒上白芝麻,大功告成~
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