美味佳肴馆

爪爪棒冰

爪爪棒冰的做法步骤图,爪爪棒冰怎么做好吃

超萌的棒冰。用的硅胶模具。
硅胶的有很多可爱的形状可以选,很好脱模,脱完模马上可以接着做别的口味的了,缺点就是棒冰暴露在冰箱空气中的面积很大,如果冰箱有味道,容易串味,所以冷冻时可以盖个保鲜膜。

用料  

淡奶油 100g
酸奶 100g
樱桃酱 10g
白砂糖 10g

爪爪棒冰的做法  

  1. 取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好,淡奶油加白砂糖打至6成发,即能出现纹路即可,樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油,红色部分就做好了,剩下的酸奶和淡奶油做白色部分

    爪爪棒冰的做法步骤图,爪爪棒冰怎么做好吃 第2张
  2. 上模具,先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满,放入冰箱冷冻40分钟

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  3. 待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出来

    爪爪棒冰的做法步骤图,爪爪棒冰怎么做好吃 第4张