美味佳肴馆

茴香馅馅饼

茴香馅馅饼的做法步骤图,茴香馅馅饼怎么做好吃

茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。

用料  

面粉 500克
330克
猪肉馅 300克
茴香 300克
酱油 适量
花生油 适量
适量
适量
姜末 适量
香油 适量

茴香馅馅饼的做法  

  1. 将面粉和水放入东菱1352AE-3c面包机中,使用和面菜单和面10分钟。

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  2. 10分钟后面团和面完成,放一旁备用。

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  3. 猪肉馅加入所有调味料

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  4. 搅拌均匀至肉馅上劲。

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  5. 加入切碎的茴香。

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  6. 搅拌均匀。

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  7. 面团取出,切成均匀的剂子。

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  8. 多擀出几张饼皮。

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  9. 取一份饼皮,加入茴香馅。

    茴香馅馅饼的做法步骤图,茴香馅馅饼怎么做好吃 第10张
  10. 包成包子形状。

    茴香馅馅饼的做法步骤图,茴香馅馅饼怎么做好吃 第11张
  11. 然后用手按下几下按扁。

    茴香馅馅饼的做法步骤图,茴香馅馅饼怎么做好吃 第12张
  12. 多功能锅抹油。

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  13. 放入馅饼。

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  14. 盖盖子烙3分钟左右。

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  15. 翻面再烙3分钟左右至烙熟。

    茴香馅馅饼的做法步骤图,茴香馅馅饼怎么做好吃 第16张
  16. 成品图。

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小贴士

1.烙馅饼火温不要过高,避免烙糊。