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全麦面包 柏翠面包机

全麦面包 柏翠面包机的做法步骤图

用柏翠面包机做了几个全麦面包,最后发现还是说明书自带的方子最稳妥。

温馨提示:
1.这个方子是柏翠自带的
2.全麦粉比例不算多,大部分还是高筋面粉。要全部都是全麦粉的可以退出了。
3.这个方子出来的全麦面包丑且不蓬松,不够美味哦,谨慎选择。

用料  

1.牛奶 170ml
2.盐 4克
3.红糖 26克
4.高筋面粉 240克
5.黑麦粉或者全麦粉 50克
6.酵母 2.3克
7.黄油或者橄榄油菜籽油 25克

全麦面包 柏翠面包机的做法  

  1. 按食物前面的序号,依次放入面包机。

  2. 盐和糖放对角,酵母要挖小洞放进去,这两点用面包机都知道吧?

  3. 功能选择:全麦面包 这些重量选择750

  4. 可以了

    全麦面包 柏翠面包机的做法步骤图 第2张
  5. 放冷冻,吃的时候不用解冻,拿一片,直接空气炸锅或者平底锅,几分钟,脆脆。

    全麦面包 柏翠面包机的做法步骤图 第3张