美味佳肴馆

草莓🍓花卷

草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃

用料  

面粉 297克
酵母 3克
3克
温水(35度) 150克
红曲粉 3克

草莓🍓花卷的做法  

  1. 酵母倒入温水中和成酵母水,然后倒入加了白糖和红曲粉的面粉中。启动面包机的“和面”功能。

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第2张
  2. 把和好的面团分成八个小剂子,擀成牛舌状,刷上上次做的大果粒草莓酱。

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第3张
  3. 再卷成筒

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第4张
  4. 中间切一刀,两股卷成麻花状,再团起来,一端压在花卷的下面。

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第5张
  5. 同样的方法还做了椒盐味的,刷上油和盐,适合老人的口味。

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第6张
  6. 刷匀

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第7张
  7. 放在装有热水的锅里面醒发至1.5倍大,热水上锅蒸25分钟即可。

    草莓🍓花卷的做法步骤图,草莓🍓花卷怎么做好吃 第8张