无糖酸奶(面包机)(代糖)
想喝酸奶又怕胖,普通酸奶里的含糖量……
自己制作代糖酸奶,好喝又不胖,味道好极了,家里有糖尿病的也可以喝,自己做的酸奶稠稠的,还能自己DIY
用料
牛奶 | 500克 |
代糖酸奶菌粉 | 1袋 |
做酸奶的容器 | 1个 |
无糖酸奶(面包机)(代糖)的做法
纯牛奶2袋+一小袋代糖菌粉,+面包机做酸奶的盒子
两袋牛奶倒入盒子里,倒入一袋乳酸菌粉
某宝搜这个就行
搅拌均匀
面包机内胆里倒入凉水,不低于100ml
把酸奶盒子,放入有水的面包机内胆里
选择酸奶模式,坐等8小时以后,基本上我都是晚上做早上拿出来,放冰箱里冷藏一下,就能吃了
做好的酸奶是凝固状态哒
比外面买的的稠多了,有点像老酸奶的感觉
可以直接吃,或者倒入自己喜欢的水果一起吃,我放的是芒果,把芒果打成泥,倒入酸奶里,最爱的还是原味,淡淡的甜味
纯正的酸奶
我自己做的酸奶盆栽😋😋
小贴士
1,用代糖酸奶菌,就不用放糖了,会有淡淡的甜味
2、代糖酸奶菌粉某宝能搜到
3、我用的袋装牛奶,每袋240ml,2袋对一袋菌粉刚刚好
4,冰箱冷藏,3天内吃完
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