咸鱼鸡粒豆腐煲

用料  

咸鱼鸡粒豆腐煲的做法  

1. 咸鱼洗净切块入锅蒸5分钟后去骨切粒，鸡肉洗净切粒

2. 豆腐切小块

3. 锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香

4. 加鸡肉翻炒出香味

5. 加入适量的水和生抽烧开

6. 加入豆腐煮制片刻

7. 勾入水淀粉

8. 砂锅烧热加香油烧热，加香菜，葱花

9. 烧好的鸡肉豆腐倒入砂锅既成