日日靓汤之清热祛湿的生大蕉猪骨鸡脚汤
从家里扛回来一梳大蕉
因为自己不太喜欢吃大蕉
而大蕉又熟的特别快
所以就趁它还没熟赶紧煲个汤喝喝
煲熟的大蕉粉粉嫩嫩的,口感很好
这个汤清热祛湿,滋养肠胃,美味纤体
非常适合夏天饮用
这边有个饭店里面的主打汤就是这个大蕉汤
而且他只卖这个汤
很多游客都慕名而来
用料
猪骨 | 300克 |
鸡脚 | 2只 |
生大蕉 | 2个 |
眉豆 | 20克 |
白扁豆 | 20克 |
蜜枣 | 1个 |
姜 | 3片 |
日日靓汤之清热祛湿的生大蕉猪骨鸡脚汤的做法
从家里扛回来一梳蕉露个脸
豆类泡洗干净
肉类大蕉也洗干净,一定用生的大蕉哦
材料都放进紫砂煲里
加入五碗水
高档2小时
煲好啦
生大蕉煲熟后口感粉粉嫩嫩的,皮不要吃哈
看下汤的状态
食材自带油脂,不需要另外放油
😋
加点盐调味就可以喝啦
小贴士
大蕉要用生的,带皮煲,食用时去皮
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