薏米冬瓜鸡丝汤—微波炉菜谱

薏米有利尿、利水的作用，且含有丰富的膳食纤维，可帮助减轻体重。

用料  

薏米冬瓜鸡丝汤—微波炉菜谱的做法  

1. 薏米淘洗干净

2. 放水中浸泡1个小时以上

3. 将冬瓜剖开，去皮、籽。

4. 切成厚片

5. 鸡肉洗净，切成丝

6. 将所有食材一起放入微波容器内

7. 加入能没过食材的清水，搅拌均匀。

8. 不加盖，放入微波炉。高火10分钟左右

9. 取出搅拌一下，在放入微波炉用低火10分钟

10. 取出加盐

11. 鸡精搅拌均匀。

12. 继续放入微波炉1分钟即可。

13. 成品图~

小贴士

便溏者慎食。