番茄茄子超好吃做法(少油,快)
用料
茄子 | 1个 |
番茄 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
姜 | 小片 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 克 |
醋 | 1小勺 |
冰糖 | 3粒 |
番茄茄子超好吃做法(少油,快)的做法
茄子切薄片,洒一点盐,微波炉高火7分钟至有一点点软(能闻到茄子熟了的那种味道)。热茄子的时候完全可以把其他配料切好,特别省时间(///▽///)不愧是我……
配料切沫,番茄切小块。锅内热油(平时炒菜的油就行啦,少一点油健康很多)。大火把配料放进去炒(炸?)。油香很足的时候,放入生抽(量自己考量啦~)。之后立刻放入茄子翻炒。
加入老抽,继续翻炒至茄子软。(这里好香啊……(⊙_⊙)……)将茄子盛出(茄子太太软了就不太好吃了,所以提前盛出来。)
不用洗锅。直接把番茄放进去翻炒。放一丢丢水,大火煮开,根据个人喜好放糖和醋(个人觉得糖醋味重一点比较下饭)。到了番茄几乎快软烂的时候,加入之前的茄子进入一起翻炒,让茄子也染上糖醋味(・Д・)ノ
(・ω・)ノ然后就可以撒葱花吃啦~好下饭的!嘿嘿嘿。
空盘o(*////▽////*)q耶耶✌️
-
微波奶茶一杯的做法和图解,微波奶茶一杯怎么做更好吃
经常烦恼普通红茶包做出来的奶茶味道不如外面香怎么办!加一点普洱一起泡顿时香了!大概180毫升的一杯。用料红茶包一个普洱茶一小块(大概小指指节大)(手指粗就再少点!)糖一勺水杯子的三分之二左右牛奶杯子的三分之一微波奶茶一杯的做法将凉水,红茶包和普洱放入微波炉,高...
-
微波炉炸鸡柳的做法和图解,微波炉炸鸡柳怎么做更好吃
用料鸡蛋1个料酒2勺淀粉1勺(我没有,只好不放了)小面包3个鸡胸肉1块生姜1块大蒜4瓣盐1勺食用油2勺微波炉炸鸡柳的做法准备3个小面包。可以选那些漏了气的,不是那么松软的。自己做面包糠的好处是,可以选择喜欢的口味,这会使得鸡柳有更多风味。把面包撕成小块放进微波...
-
省力健康微波炉烤茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
吃烧烤最喜欢的就是烤茄子和秋刀鱼,用微波炉也可以烤出蒜香葱花茄子,健康又好吃,方便。用料茄子椒盐1个蒜蓉半碗葱花两勺酱油两勺烧烤汁一勺花生油两勺水两勺椒盐省力健康微波炉烤茄子的做法首先洗好茄子,去蒂。由于买的茄子比较大,放不进去微波炉,所以对切放进微波...
-
芝士药食同源丸的做法和图解,芝士药食同源丸怎么做更好吃
中医爱好者,经常在生活中用药食同源的方法来调理身体。嗯,把一些中药材,特别是气味比较重的中药材,会加入像芝麻酱,花生酱等等,南瓜子仁,无花果,蜂蜜,桂花等做成丸子,在外面裹上一层一片芝士。特别的疗愈。用料各种自己需要的中药材适量各种自己喜欢的食材适量妙可蓝多芝...