缤纷米饭杯,微波炉方法
第一次发图,没有准备好,更多的图来上菜谱。
用料
米饭 | 一大碗 |
小番茄 | 6个 |
鹌鹑蛋 | 6个 |
小南瓜 | 4分之一 |
生菜 | 1个 |
西兰花 | 半个 |
酱油 | 若干 |
糖 | |
盐 | |
料酒 |
缤纷米饭杯,微波炉方法的做法
米饭煮熟,稍微干点。
乘出米饭,加酱油和一点糖搅拌均匀
用做窝窝头的方法,做出米饭杯的模型,外面用锡纸包上
放微波炉,烧烤功能,烤10分钟。不同的微波炉功率不同,自己先少烤几分钟,看下米饭杯子的外面有没有焦起来,脆起来,就可以了。烤箱也可以。
烤杯子的时候,卤鹌鹑蛋。煮熟,剥壳。锅里加酱油糖、少许盐、酱油。我喜欢入味点,所以喜欢卤的时间长一点。
西兰花,焯水。
小南瓜切小块,炒熟。很容易熟的
生菜放进烤好的米饭杯里,放个小番茄、小南瓜、卤鹌鹑蛋、西兰花。缤纷的米饭杯出炉了。
小贴士
这个是六个米饭杯的量;小南瓜、和西兰花都有多的,菜场买不到更少的量;包了锡纸的那一面,比里面没包的不容易脆,喜欢里外都脆的,可以不包锡纸,但火候自己掌握
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