微波炉早餐:葡萄干红薯糕(无油)
用微波炉做红薯糕方便快捷,无油无负担,减脂又健康。
红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处:
1.预防便秘
红薯是一种润肠便秘的良好食物,这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维,研究表明,白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,因而其可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外,其还含有钾元素以及的叶酸,这些成分是保护心血管的重要成分,其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性,维持正常的血压和心脏功能,所以,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
4.有助减肥
红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。
用料
红薯 | 3个 |
葡萄干 | 15克 |
酸奶 | 10-20克 |
微波炉早餐:葡萄干红薯糕(无油)的做法
来张食材全家福。
把红薯切成薄片。
加盖放入微波炉高火5分钟,取出来翻个面再来个高火3分钟,倒出渗出的水分。这时红薯已经熟透了,皮很容易就剥下来了。用勺子(或擀面杖/捣蒜棒)捣碎。
再加入切碎的葡萄干,两勺酸奶(依干湿程度酌量加),用勺子搅碎,搅拌均匀最终成略干的泥状。
用月饼模具成型。
小贴士
红薯微波炉加热一定要加盖,或者加保鲜膜用牙签戳几个眼儿,否则太干影响口感。
-
锦上添花(金针菇培根卷)——“马克西姆勒芒微波炉”的烹饪做法,大厨教你详细做法
新年新春开运菜:锦上添花,有肉有菜有颜,快手简单,鲜香多汁,一口一卷超好吃快快用微波炉做起来吧!用料马克西姆勒芒微波炉一台金针菇200克培根5片(对半切后是10片)葱适量蒸鱼豉油1勺(15克~20克)植物油30克(炒蒜蓉酱用)大蒜头,小米辣锦上添花(金针菇培根卷)——【马克西姆勒芒微...
-
幸福晚餐食谱做法大全,超简单的幸福晚餐做法步骤
用料鸡蛋2只火腿肠2根幸福晚餐的做法两个冷菜买的,总共4元,馒头1元买的鸡蛋放微波炉低火2分钟,火腿用牙签固定成心型放锅里煎,就完成了小米粥大家都会吧...
-
微波炉版凉皮的做法和图解,微波炉版凉皮怎么做更好吃
因为本人不会用热水弄凉皮,发现微波炉可以。所以上传给大家用料洗面我就不介绍第一步找一个平底的大盘子微波炉版凉皮的做法平底的大盘子用一张油纸剪的跟盘子底部差不多的园留一个小角好揭皮用用手指沾一点油涂抹均匀,然后用电饭煲的汤勺一汤勺的面糊抹平微波炉...
-
芒果雪酪食谱做法大全,超简单的芒果雪酪做法步骤
配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备,吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷,最好冷冻8小时以上,最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克(我用了60克)爱文芒果(果肉)300克柠檬汁一大匙(15ml)吉利丁片5克水三大匙芒...