超简单的微波炉爆香花生米
疫情期间不能随心买买买,见小区楼下有卖花生米就先买了两斤再说,顺便跟老板讨了个方子,做起来又健康,还超方便,只需要微波炉就能做
用料
花生米 | 适量 |
十三香(或其他调料) | 适量 |
盐 | 适量 |
超简单的微波炉爆香花生米的做法
1. 把花生冲洗干净,去掉灰尘等杂质。
2. 玻璃碗中加适量清水,浸没花生米,用清水加适量盐,把花生米泡5分钟左右。
3. 把碗中的水控干,花生米带碗放入微波炉(喜欢什么佐料的可以加进去一起翻一翻,也可以熟了以后加,都行,原味儿也很好吃的)。
4. 微波炉中高火转三分钟,结束后翻搅花生米。
5. 重复步骤4两次,基本就差不多了,会问到花生的香味儿,部分花生米呈微焦黄色。
6. 刚微波炉拿出来会有点皮,不脆,放凉了在吃就会很脆啦。
注:不同微波炉,不同花生米的量,具体转的时间和档位可自行调整。不行就一次少转几分钟,中途多翻一翻,免得糊了。昨天做的十三香味道的,今天做了一份原味的,都很棒!
注意不要一次吃的太多哦
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