婴儿辅食肉松(无调料)
辅食类的食物,尽量不要用调料,这个版本什么都么有加~
用料
里脊肉 | 100g |
婴儿辅食肉松(无调料)的做法
将里脊肉顺着纹理的方向切成小块。
PS:不要太过迷你,后面要手撕的,长度不够的话,撕到你怀疑做菜的意义.......将肉扔进锅里煮熟,煮的过程中注意水别烧干了。(emmmm,经验之谈,煮到闻到了很香的味道才想起来看水,还好还不算晚)
上神器,擀面杖~
没有擀面杖的话用玻璃瓶、红酒瓶也可以代替。
将肉上下左右各个方面都碾压一遍,压到什么程度呢?就是它会被黏在粘板上,就可以了,这时候拿起来微微弯曲,可以看到肉松的丝丝的状态,手撕下来就可以了。撕好的状态,已经有肉松的感觉了
最后再倒入锅中小火翻炒,大概5分钟的样子,微黄即可
炒好后可以闻到香味,但是口感比较硬,需要拿个榨汁机打成碎末即可。这步骤忘记拍照,因为看到成品太激动,来不及咔咔就装袋冷藏了~
小贴士
整个过程不需要放调料,尽量少做一点,保存最好不要超过一周。
-
火龙牛油果香蕉奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法
小孩放学回家后,每次都要吃点小零食再做作业,香香甜甜、奶香浓郁的奶昔就是补充能量及营养的好食物,补钙及维生素的同时又不会太饱吃不下晚饭,营养棒棒。用料牛奶300ml香蕉一根小红龙半个牛油果一个火龙牛油果香蕉奶昔的做法将火龙果,牛油果、香蕉都去皮切小块和牛...
-
一颗葡萄柚食谱做法大全,超简单的一颗葡萄柚做法步骤
买了一箱葡萄柚之后就一发不可收拾了哈哈哈哈哈从市集买的葡萄柚真的超大个,果汁也超多,剥了一个榨了两杯果汁果肉放在酸奶里变成水果酸奶,一个早餐就一个葡萄柚哈哈哈哈哈葡萄柚榨成果汁后颜色就变成超美的深粉红因为杭州天天下雨,光线一点都不给力啊,所以拍出来的...
-
岳阳三蒸食谱做法大全,超简单的岳阳三蒸做法步骤
(在网络上转发的,觉得很好,留在下厨房中有时间就做做)材料:三层五花肉、草鱼、筒蒿。调料:盐、酱油、姜末、料酒、白糖、猪油、米粉适量。做法:1.将五花肉切稍厚的片,草鱼切块,茼蒿洗净,将肉、鱼、茼蒿分别入盆。2.米粉用少量水拌匀。3.鱼肉调入盐、酱油、姜末、料酒、米...
-
清凉蜂蜜西瓜汁的做法和图解,清凉蜂蜜西瓜汁怎么做更好吃
夏日炎热来杯瓜汁消消暑。用料西瓜适量水适量蜂蜜适量清凉蜂蜜西瓜汁的做法西瓜挖出果肉去籽把水放进榨汁机榨汁,加点蜂蜜成品小贴士水不要太多不然味道就少了没有榨汁机可以直接用勺子压成汁。...