美味布丁轻松做

绝对没有人会讨厌布丁吧！布丁的美味，吃好几个也没问题。

这次介绍布丁的制作方法，自己也能在家轻松做喔！

作法简单，只需要混合后接着蒸熟，你也可以与朋友或孩子一起动手做，相信可以获得更多乐趣！

用料  

美味布丁轻松做的做法  

1. 首先将牛奶、蛋、砂糖混合。

2. 接着由滤网过滤至容器内。

3. 取平底锅煮滚水。

4. 放入布丁。

5. 盖上盖子小火蒸15分钟。

6. 等待蒸熟期间，做焦糖。
   
   取另一锅放入水及砂糖中火煮滚。（不要搅拌）

7. 等焦糖煮到变茶色，加入水调整浓度。

8. 就完成焦糖了。

9. 将完成的焦糖淋在蒸好的布丁上。放进冰箱冷藏，就可以吃到冰凉的布丁了！

小贴士

如果焦糖不够，可以等比例多做一些。如果你喜欢，也可以加入香草精，也相当美味喔！