椰奶白凉粉布丁:简单易做炎炎夏日小朋友的解渴甜品
用料
白凉粉 | 100克 |
椰浆 | 一罐400毫升 |
低脂牛奶/水 | 1700克 |
白糖/冰糖 | 40克 |
水果粒(可放,可不放) | |
炼奶/ | 适量吃前放入的 |
所需材料
先用碗装300克牛奶,把白凉粉倒入碗中搅拌均匀至无颗粒备用
另用一个锅,将1400克牛奶+一罐椰浆+40克白糖、倒入锅里煮开,煮开后再倒入另一碗用300克牛奶冲开的白凉粉浆,边倒边搅拌均匀至再次煮开,大约7-10分钟左右时间,煮开后即可关火
取出一个过滤网,将牛奶过滤倒入玻璃器皿中,如果想要放水果粒的,可以直接把切好的水果粒放入容器里,不需要水果粒的就过滤好直接倒入容器即可
待放凉后,放冰箱冷藏几小时即可吃用,吃前也可放少许炼奶或蜜糖,口感更佳😋😋
开吃了,香滑浓郁的椰奶味很香哦!大人小朋友的最爱哦!喜欢的一起试试做吧
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