法罗夫芒果牛奶布甸

我是蛋奶素食者，所以不使用吉利丁，在网上看到印度网友用粟米粉来做布甸，她原方只放一汤匙淀粉，有网友反映不成型，我参考其他方子比例把淀粉增加了 👌👌👌

用料  

法罗夫芒果牛奶布甸的做法  

1. 来个大合照 ～

2. 粟米粉用牛奶调匀至没有颗粒～

3. 中火把牛奶煮至微温，加入法罗夫棉花糖酱，拌匀～

4. 微沸时加入粉浆，不停搅拌，避免结块粘底，至粉浆可以沾在汤勺时，关火，移开，轻轻搅拌至凉～

5. 拌入芒果蓉～

6. 拌匀～

7. 分装～

8. 随意加入白巧克力或其他水果装饰～

小贴士

芒果布甸可冷可热 😘😘😘