Zoom Cocktail 鸡尾酒
"zoom"是物体在突然上升过程中发出的象声词。因为使用蜂蜜,在此就是指蜜蜂拍打翅膀的声音。浓厚香甜。
和狗毛(Hair of the dog)类似,只是把威士忌换成了白兰地~
甜味;摇和;餐后酒;20度。
短饮,用量是材料的比例。
ps:看到不少短饮作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释掉!
用料
白兰地 | 2/4 |
蜂蜜 | 1/4 |
鲜奶油 | 1/4 |
冰块 |
Zoom Cocktail 鸡尾酒的做法
在雪克壶内放入材料,充分摇晃后倒入鸡尾酒杯。
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