自酿荔枝酒
烧烤或炸物 配上自制果酒 果酒配苏打水 才能满足夏天的胃啊💓🎏🍢🍟🍸🌝💦
🍉请参考自酿西瓜酒🍉
用料
妃子笑荔枝 | 30-50颗 |
冰糖 | 适量 |
古贝塔白朗姆酒 | 适量 |
自酿荔枝酒的做法
妃子笑荔枝摘下带外壳冲洗干净 将皮剥开整颗放进瓶子里或去核将果肉留在瓶子里
用冰糖或绵白糖将荔枝铺盖上 不用铺太厚 均匀铺撒至看不见荔枝肉为准 一层荔枝肉一层糖直至铺满瓶颈 但最上面是一层糖为准
倒入古贝塔白朗姆酒略高于糖层 轻盖盖子放入冰箱冷藏即可
这是去核的荔枝酒 泡好就静静等待它的变化吧 一定会非常美味好喝的👍
小贴士
☞水果的多少 其实取决于你所用容器的大小而灵活变动
☞嫌麻烦可不去核
☞泡芒果酒时 我把芒果核上的果肉全部吃得光秃秃💁表浪费😁
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