山杏酒

用料  

山杏酒的做法  

1. 1.挑选成熟品相好的山杏，洗净；
   2.在提前消毒好的密封玻璃瓶中（开水煮瓶子，冷水下锅，水开煮五分钟之后捞出控干），放入山杏，放入适量冰糖，倒入白酒（53°白酒），比例约为1:1:5；
   3.放在阴凉处至少一个月后可喝，时间越长味道越甘甜～

2. 成品