coffee dirty

庆幸喝到的第一杯dirty是完美的，后面去不同的咖啡店喝的dirty都没法比。刚好家里的德龙半自动退休，买了wpm的kd-310，研究一番，发现第一次喝到的dirty奶味如此浓郁的原因，特此发个菜谱。

用料  

coffee dirty的做法  

1. 250ml的玻璃杯事先冰箱冷藏到杯壁发白

2. 倒冷藏的奶油、牛奶和香草糖浆，搅拌均匀，稍微多搅下，倒到杯子8分满

3. 磨咖啡粉，58粉碗，19g，布粉均匀，萃取到牛奶上，最好贴着牛奶液面萃取

4. 20-22秒，关掉。大口喝。