助消化咖啡麦片酥

《深夜放毒》是由新片场“MagicTV”出品的美食类短片系列，带你看见优美味道。 咖啡和麦片据说都有促进消化的功效，正直春节氛围，相信大家已经品味了不少美食了，深夜根本不缺吃！但是，这款“消化小饼”一定要推荐，嘴闲的时候嚼一嚼，酥脆亲和一点甜腻都没有，陪着肠胃做运动！微信：MagicfoodTV 微博@MagicFood妮妮兔

用料  

助消化咖啡麦片酥的做法  

1. 准备好麦片

2. 咖啡

3. 将泡打粉、小苏打混合低筋粉

4. 红糖、黄油、鸡蛋混合好筛入低筋粉

5. 搅拌均匀加入麦片

6. 倒入咖啡，搅拌均匀即可

7. 用裱花器在烤盘上挤成小团，撒上麦片放入烤箱

8. 预热好的烤箱175度20分钟左右，看小团蓬松，表面起酥即可

9. 最后撒上糖粉

小贴士

1、不要过度搅拌，太紧就不酥了
2、烤好以后放凉才好吃