一点点焦糖红茶拿铁+奶盖奶霜制作

我和我老公都喜欢喝一点点，几乎每天都一杯，每次外卖，加上奶霜，都要50多块。这样一算，每个月费用用来喝奶茶就不少钱。这才产生了自己做奶茶的冲动。自己做的又好喝又便宜，而且还健康。

用料  

一点点焦糖红茶拿铁+奶盖奶霜制作的做法  

1. 红茶泡水，我放了2包茶包，用的英国川宁阿萨姆红茶

2. 冰糖放入不粘锅，烧成焦糖色，变成水状倒入牛奶，这时候，焦糖又会凝成块，没关系，继续烧30秒左右。

3. 倒入泡好的红茶，可以尝下味道，喜欢奶多就多放奶，喜欢茶味，就红茶多放点。继续烧，差不多焦糖全部再次化开。倒入杯子。

4. 下锅将波霸烧开。倒入奶茶。

5. 制作奶盖：100ml淡奶油用打泡器打发，差不多固体状，倒入20ml牛奶，10克糖，盐适量。我喜欢奶盖多，就打的多。

6. 奶盖倒入奶茶里。喜欢冰的放冰块，奶茶也可以放冰箱冷藏。我每次等不及，热的就开喝了。

7. 评论有问到奶泡器，我买了不下三个，目前来说这款最好用！有三档，两个头，性价比还是可以的！

小贴士

这是我和我老公2个人的量