网红店鹿角巷黑糖鹿丸鲜奶做法,黑糖珍珠鲜奶配方做法,网红脏脏茶,--大笨象茶饮课堂
黑糖和鲜奶牛奶,健康饮品,老少皆而,听说孕妇不能喝有黑糖的饮品,不管是真还是假,孕妇还是慎饮。更多奶茶培训和新潮网红奶茶饮品相关信息,请关注我们的公众号“大笨象茶饮课堂”。
用料
黑糖珍珠 | 150克 |
鲜牛奶 | 250克 |
冰块 | 100克 |
网红店鹿角巷黑糖鹿丸鲜奶做法,黑糖珍珠鲜奶配方做法,网红脏脏茶,--大笨象茶饮课堂的做法
备好材料,黑糖浆,琥珀珍珠或黑珍珠,鲜牛奶,冰块
加1500-2000g水煮开
水煮开后加500g珍珠
然后再让水煮沸,直到让珍珠煮到浮起
盖起盖子煮30分钟,再焖30分钟
煮好沥干水
把煮好的珍珠放回锅里,加入400克黑糖浆,再煮5-10分钟,直到粘稠即可
最后装杯加入黑糖珍珠,加冰,再后加鲜牛奶。如果是做喜茶波波茶的,最后加一勺布蕾酱,味道更佳。
完成一杯完整的黑糖珍珠鲜奶
小贴士
现在市面上的“喜茶和乐乐茶”做这款饮品用的牛奶都是以味全和维记为主。鲜牛奶注意保存时间,必须放冷藏保存。
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