夏日消暑饮品 l 仙草冻奶茶
天气越来越热,来杯清凉的仙草冻奶茶消消暑!
Q弹爽滑的仙草冻,搭配冰冰的醇香奶茶,太好喝啦😍
不用再去网红奶茶店打卡,自己在家就可以做喔,超级简单✌
用料
仙草冻材料: | |
仙草粉(黑凉粉)20克 | |
水500克 | |
奶茶材料: | |
红茶包2袋 | |
牛奶300ml | |
糖20-30克(可增减) |
夏日消暑饮品 l 仙草冻奶茶的做法
其实材料很简单,就是仙草冻和奶茶的组合^_^
先来做仙草冻:仙草粉20克+水50克调成糊状(每个品牌的粉和水的比例可能不一样,按照产品说明的比例来调配)
再倒入450克沸水中搅拌均匀并加热至沸腾
倒入保鲜盒中,冷却至常温就会凝固了,然后放冰箱冷藏风味更佳~
茶包、牛奶和糖一起放进小奶锅煮至沸腾即关火,让茶包在里面浸泡3-5分钟
取出茶包,静置冷却,然后放冰箱冷藏备用
完成的仙草冻从冰箱取出,切小块
杯中放入一半分量的仙草冻
再注满冰奶茶
一杯香醇清凉的仙草冻奶茶就完成啦~
-
新鲜好喝的珍珠奶茶🧋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个奶茶的做法超级简单,所有的材料都是新鲜天然的,希望大家跟我一样喜欢。用料糖15克牛奶200克红茶(茶叶)5克开水100克新鲜好喝的珍珠奶茶🧋的做法把煮好的开水和茶叶放在一起,把锅盖上焖一会儿等锅里的茶变成深棕色后就可以加牛奶和糖了(用小火煮15分钟就可以了)煮...
-
简单好喝的自制奶茶(不需炒制低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情居家期间,你们是不是也很想来一杯热乎乎的奶茶?这个版本的奶茶,没有珍珠,不另外加糖,喝完也不会睡不着觉,非常简单快手,但是味道却不输店里。动手试试吧!用料纯牛奶660克红茶8-10g水适量简单好喝的自制奶茶(不需炒制低糖版)的做法准备纯牛奶660ml,什么品牌都可以。没...
-
港式奶茶。食谱做法大全,超简单的港式奶茶。做法步骤
我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶!注意:这是茶多奶少的配方。喜欢奶多茶少的请别尝试。用料黑白...
-
情人节限定小甜品💗爱心茶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
又到了每年凹心思做情人节主题的时候明天是520情人节赶紧安排一下用料水350克x2凉粉15克x2雪梨桂花茶包酸梅汤茶包情人节限定小甜品💗爱心茶冻的做法▫️350ml热水冲泡喜欢的茶包3-5分钟▫️我用了雪梨桂花茶和酸梅汤️趁热加入15g白凉粉充分搅拌均匀▫️倒入喜欢的容...