奶泡奶茶

扑鼻的茶香
浓郁的奶香…
让人流连忘返的味道…

用料  

奶泡奶茶的做法  

1. 准备一些绿茶！放入锅中小火焙一分钟！

2. 这是焙好的绿茶！茶香馥郁！

3. 用舂子将绿茶研磨至粉！不用太细腻！到最后还要过筛的！

4. 这是捣好的绿茶粉！

5. 将黑白蛋奶两边的小眼钻出个洞！

6. 我买的是荷兰皇家菲仕兰的黑白淡奶！

7. 红茶粉也是自磨的！不用焙！

8. 取适量红茶粉入杯中！

9. 加开水冲开！

10. 然后冲入黑白淡奶！加入适量炼乳！根据自己口味来！

11. 然后来制作奶泡！用牛奶和炼乳以及白糖和黑白淡奶！

12. 牛奶加炼乳！

13. 放入白糖和黑白淡奶！

14. 这是打好的奶泡！过程没放上来！拍糊了！

15. 然后将步骤10的奶茶加入打好的奶泡！

16. 撒上适量抹茶粉装饰！

17. 做好了！乘热喝口感最佳！

小贴士

黑白淡奶开盖后需冷藏！
剩余的黑白淡奶可以制作蛋挞等美食！不要浪费哦！自磨红茶粉和自磨绿茶粉可以替换成例如立顿红茶包，以及现成的抹茶粉！更方便快捷！