美味佳肴馆波霸黑糖珍珠
奶茶2.54W
用料
| 黑糖或红糖 | 130克 |
| 木薯淀粉 | 600克 |
| 水(与黑糖或红糖混合) | 400克 |
| 木薯淀粉(手粉) | 10-20克 |
波霸黑糖珍珠的做法
小贴士
1、在与木薯淀粉混合前红糖水或黑糖水一定要沸腾，这是珍珠成功的第一步
2、液体要迅速与木薯淀粉混合揉成面团
3、煮的时候注意不要糊底了，如果要煮至粘稠，要经常搅拌
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