甜品—(消暑御秋燥系列)
冰镇甜品不但夏季可消暑,秋天来碗温热甜品也可御秋燥。
银耳:堪称“植物燕窝”。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。
百合:润肺止咳,清心安神,,百合鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
莲子:清热降火、降血压、夏季需清心火,这样会更好促进睡眠。
海底燕窝是一种天然的珊瑚草,主要分布在热带和亚热带海域,利肠胃促进新陈代谢,听说渔家必备的。
用料
材料一 | |
银耳 | 一朵 |
白莲子 | 30克 |
百合 | 30克 |
冰糖 | 120克 |
水 | 1000克 |
甜品—(消暑御秋燥系列)的做法
材料备好
银耳喜欢选用这两种,清水充分泡发,约1小时
银耳撕小块,加水1000克加热至沸腾小火煲1.5小时,最后半小时加入百合
加入冰糖美味的雪耳百合莲子糖水就完成了。
海底燕窝50克 红枣6粒 枸子5克 鸡蛋3个/鹌鹑蛋250克 纯牛奶1瓶 水适量
材料洗净
海底燕窝泡发提前1小时,加入适量水加热至沸腾小火煲1小时
加入冰糖美味的海底燕窝糖水就完成了。
材料备好
材料备好
杂粮提前泡发2小时,加入适量水加热至沸腾小火煲1.5小时,最后加入红薯煲熟
加入冰糖美味的杂粮糖水就完成了。
银耳一朵雪梨一个冰糖适量枸子5克
双叶雪梨糖水:龙脷叶枇杷叶甘草各5克,雪梨一个冰糖适量
功效:润肺止咳清肺化痰
小贴士
龙脷叶能润肺止咳也能清热解毒,但是它性质寒凉,那些寒性体质的人群食用龙脷叶以后会让身体内的寒气加重,慎用,另外龙脷叶还有一定的滑肠作用,那些本身患者有腹泻和大便稀溏的人群,不能服用龙脷叶
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