宅家自制港式甜品“杨枝甘露”
用料
芒果 | 一个 |
西米 | 适量 |
椰浆 | 100ml |
牛奶 | 50克 |
红心柚 | 2瓣 |
宅家自制港式甜品“杨枝甘露”的做法
水开后,加入适量的西米,搅一搅防止粘锅
西米煮10分钟后变成半透明状,盖上锅盖再焖十分钟
芒果切成小丁
取一半的芒果装入搅拌机,加入椰奶和纯牛奶打成芒果泥,放冰箱冷藏味道会更好!
捞出煮熟的西米放入冷水中投凉
找一个杯子,最底层放入芒果丁
再加入西米和椰奶
接着倒入芒果泥
放上柚子和芒果丁
最后放上薄荷叶装饰下,就搞定啦!
料足味美的杨枝甘露,你也快来试试吧!
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