港式甜品：杨枝甘露

用料  

港式甜品：杨枝甘露的做法  

1. 烧开一锅水，将西米倒进去，煮10分钟后关火再焖10分钟，西米看不到白点后捞出过凉水备用！

2. 将所有材料准备好，夏天最好放将材料放进冰箱冷冻30～40分钟，这样做出来的杨枝甘露冰冰凉凉的比较适合夏季！

3. 将芒果肉、椰子汁、三花淡奶、淡奶油、糖浆全部放入破壁机种，打成无颗粒顺滑的果浆

4. 打好的果浆倒入碗中，表面放芒果丁，红茶冻，西柚（由于我没买到红西柚用橙子肉替代了）前面煮好的西米，再淋上椰浆！好吃的杨枝甘露就做好了(●°u°●)​ ”