茉香奶绿奶茶冻冻冻~(奶冻💫)减肥星人会爱~懒癌星人会爱~超详细~换种口味喝奶茶~
前几天同学请我喝了一杯奶茶,瞬间就爱了❤,真心好喝啊啊啊啊啊啊啊啊~而且不会很甜,和我一样在减肥的plmm🉑以去尝试下做这种低脂的奶冻o,真的爱了a~奶茶很好喝啊,而且奶冻也贼好吃😋~这算换一种口味喝奶茶哈哈哈~
对了,画质不能怪我,画质被狗吞了🌚🌝
用料
元気森林茉香奶绿 | 1瓶(约450mL) |
吉利丁片 | 15克 |
茉香奶绿奶茶冻冻冻~(奶冻💫)减肥星人会爱~懒癌星人会爱~超详细~换种口味喝奶茶~的做法
把吉利丁片剪成一小块一小块放入水里泡,如果盒子比较大可以不用剪o~(那些方形的东东是不锈钢冰块,好像是这么叫,夏天比较热怕吉利丁片化了所以要放冰块。用普通冰块也🉑哒~这冰块是我爸拿来喝酒时泡着让酒的口感更好用的,被我爸知道估计会被打🌚🌝)把吉利丁片泡软大概要用5min✨
拿出我们的灵魂❗✨💫🎀💜元気(qì)森林的茉香奶绿❗~由于我自己是懒癌晚期患者,所以我也懒得自己动手做奶茶,但是又怕胖,就不想点x点点、x茶、x作的茶类似的……刚好前几天喝到这瓶宝藏✨奶茶🥛🍵,真的太爱❤了~我这瓶是在7-11买的,好像是10.9RMB本人感觉不是很贵😊~
把茉香奶绿全部都倒入奶锅中~然后嘎吱嘎吱地搅拌起来~💫搅拌一会,奶茶🥛🍵有暖暖🤗😝的温度了,就放入泡好的、冰冰凉的吉利丁片~然后搅拌啊再搅拌啊,搅拌到你感觉不到吉利丁片的存在惹~就就就……可以了😉😛🤪(煮的时候贼香啊啊啊啊啊啊啊,得忍住泛滥成河的口水😋茉香太上头了~)
然后,把煮好的奶绿放入精致的小碗里~我过筛了一下,就筛出几个泡泡来🌚🌝我一开始以为以我之前做蛋糕的经验,要过筛,没想到……🙃 但是❗如果你不是买的现成的奶茶,是自己做的,一定❗❗❗要过筛❗因为口感会好点👌🏻🌝🌚如果你有大把的时间,可以自己去做奶茶,毕竟技多不压身,搜索🔍一下就有惹~
然后包上保鲜膜~等放凉亿丢丢再放入冰箱里,这样不会让冰箱受损😝🤗~ 或者,可以在冰箱里先放一张抹布,垫在小碗的下面👇🏻~
然后经过漫长的等待…… 这个👆🏻等待的过程大概是1小时~
取出来啦~是不是超duang捏?接下来把它切成一小块一小块,可以撒点抹茶粉或者其他的o~
小贴士
注意❗❗❗
最好装在方形的盒子里,这样会比较好取出,形状也好看👀一点。
还有,最好是等奶绿不这么烫了再包一层保鲜膜,不然到时候太热有蒸汽,水流到奶绿里就会很稀🌝🌚(别问我怎么知道的🙃)
吉利丁片可以稍微多放些,想要再Q一点就🉑多放些😝🤗💫
plmm一定要交作业哦~
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