夏日诱惑——甜蜜蜜的糖水黄桃
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感恩一切!
因为有糖水黄桃可以吃,于是对夏天又多了一份期待😜ོ
我这方子用蒸的,你也完全可以把糖水调好用煮的方式哈!
用料
黄桃 | 2-3斤 |
冰糖 | 适量 |
注:冰糖的质量大概为黄桃果肉的0.08—0.1倍。具体看个人喜好的甜度来定。 |
夏日诱惑——甜蜜蜜的糖水黄桃的做法
买2-3斤黄桃,这个黄金桃其实就这么吃吃也非常美味,做成糖水,只是为了吃一种情怀😄
洗干净,削皮。
去核,一分四,你也可以分五分六分七分八🤣
黄桃肉装到大碗里,撒上冰糖。水开后把碗放入锅里隔水蒸。中小火,时间15-30分钟,根据你喜欢的口感来。你可以蒸到一半尝一下,到你喜欢的软硬度就可以了,个人认为还是硬点好吃。
完全放凉后装瓶冷藏,3天内吃完比较妥。做做超级简单,所以完全可以随时吃随时做的。
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小贴士
1别煮太软不好吃的
2黄桃别买软的,不好吃
3冰糖也可以用砂糖代替
4一定要冷藏过才好吃
5不用放水,蒸后自己会出水的。如果孩子爱喝糖水,加水蒸也是完全木有问题滴,那么糖要加量哦!哦!
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