肉桂啤梨荷兰松饼
最近家里买了一箱啤梨,每天都想着花样来消耗。正好看到肉桂啤梨的这个做法,用了家里现成的松饼粉,做了份甜蜜蜜的荷兰松饼。这款甜品不用放任何糖份已经足够甜蜜了!
用料
啤梨 | 一个 |
松饼粉 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100g |
肉桂粉 | ¼勺 |
海盐 | 1g |
topping | |
希腊酸奶 | 100g |
任意水果 | 适量 |
肉桂啤梨荷兰松饼的做法
第一步预热烤箱180℃。然后把啤梨三分之二的部分切块,剩下的切片,切块的啤梨放进铸铁锅里加一点椰子油开始翻炒,撒肉桂粉和海盐,炒到梨开始变成焦糖色就可以了。
松饼粉(我用的是现成的)加鸡蛋牛奶调成面糊,等到烤箱预热好,把调好的面糊倒进开始炒啤梨的铸铁锅内,放进烤箱180℃烤20分钟。
面糊受热自然就会膨胀,非常的可爱!如果家里没有铸铁锅,用珐琅材质的烤盘也是可以的。
出炉的松饼,放上希腊酸奶,还有开始切片的啤梨,再放上喜欢的水果,撒一些荷兰诺拉麦片和坚果,就完成啦。
中间能吃到迷人肉桂香的啤梨,非常好吃的一道健康甜品。作为早餐或者下午茶都是不错的选择。
小贴士
铸铁锅一定要够热松饼才会膨胀起来。如果怕锅子炒过之后温度还是不够,可以把铸铁锅放进烤箱内一起预热,四五分钟就可以了。
-
海底椰雪梨膏 🍐的做法和图解,海底椰雪梨膏 🍐怎么做更好吃
总听到身边的人说:孩子上火就来一碗广式凉茶,那种料超强的!我极少煲凉茶,一般孩子有点上火我就来点清汤,或者做这个海底椰雪梨膏,夏天来一碗,清热又降火。不喜欢喝凉茶的可以来一碗海底椰雪梨膏🍐用料海底椰一大把无花果5个菊花10~15朵白凉粉200克雪梨干5片芦根一小把...
-
南瓜发糕~蒸出来的好滋味的详细做法,南瓜发糕~蒸出来的好滋味做法技巧
步骤一,200克南瓜蒸熟放凉备用。步骤二,80克37度温水➕20克白糖➕3克酵母➕200克低筋面粉➕南瓜泥揉面。步骤三,放入发酵箱中发酵1小时。步骤四,放入碗中(我喜欢锡纸盒),手上沾些油按平面团,放入蒸箱或蒸锅,蒸35分钟,取出放凉即可😋...
-
小山进瑞士卷的做法和图解,小山进瑞士卷怎么做更好吃
用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
-
如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全
...