超好吃的水果冰粉
用料
冰粉 | 20g |
矿泉水 | 3斤 |
芒果 | 1个 |
菠萝 | 50g |
香蕉 | 1根 |
樱桃 | 10个 |
黑芝麻 | 10克 |
红糖 | 30克 |
蜂蜜 | 1勺 |
葡萄干 | 20克 |
超好吃的水果冰粉的做法
准备20g冰粉,我买的是阿依郎牌的冰粉,宇峰冰粉也不错~
准备3斤水,煮沸后,倒入20g冰粉,搅拌两分钟,盖上锅盖再煮三分钟后,关火开盖静置!
冰粉静置时,把菠萝 芒果 香蕉 切丁,并加入蜂蜜搅拌两下,葡萄干和樱桃浸水清洗后,再次加入搅拌!
樱桃去蒂后,还有樱桃核儿,可以去核儿也可以不去,我为了好看就没有去掉核儿~菠萝如果觉得酸的话,可以用淡盐水浸泡十分钟后再捞出来和别的水果搅拌!
静置十分钟后的冰粉,倒入搅拌好的水果中,最后再撒上一层黑芝麻,加黑芝麻是因为丈夫特别喜欢吃芝麻,配什么水果可以根据自己的喜好来,将水果和冰粉兑到一起后,放入冰箱冷藏,加速降温~
冰粉冷藏时,再煮一碗红糖水,最好用块儿状老红糖煮哈,口感更好一点,作为红糖汤底~把红糖和冰粉一兑就好啦!
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