牛奶鱼胶红枣糕

用牛奶直接炖了汤来喝的，觉得超级浓稠，虽然好吃，却几口就腻，遂做成冻糕。

用料  

牛奶鱼胶红枣糕的做法  

1. 超级简单，把鱼胶和红枣放进炖盅，把鲜牛奶倒进去，按炖半小时。

2. 出锅超级浓稠，也很香滑，但太浓了很快腻了，开始做冻糕

3. 用做小蛋糕小饼干的模具放进去小盆，淋上鱼胶汤，冷却后放冰箱冻半天。

4. 超级Q弹好吃，清新可口，这样吃滋补品太有格调，孩子们都很喜欢吃。

小贴士

觉得太浓可以加清水，喜欢甜一些就加点冰糖，本人觉得红枣带点甜味就可以了。有的人买的鱼胶品种比较腥，可以加点姜片，做冻糕时捞出就好。