自制吸吸果冻葡萄味🍇
酸酸甜甜的,我觉得还可以
小孩👶🏻2周以上可以吃一点
我再贝壳店里看的配方,分享给大家
下面图里有材料图自己看着买哦想做的朋友👬参考一下
以下配方可以做图里袋装的2袋
再多小半包,不足半包。
用料
葡萄汁(买的瓶装) | 170克 |
水 | 170克 |
葡萄糖浆 | 45-50克 |
寒天粉 | 1.5 |
自制吸吸果冻葡萄味🍇的做法
第一步,将配料中所有的材料(除了寒天粉)都倒在锅里
第二步,将果汁煮开
糖浆材料图,自己看哦
第三步,开后离火,马上倒入寒天粉,搅拌均匀,马上过筛
然后就可以装入小杯杯里,可以是一次性的塑料杯,或者玻璃杯等等。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。凉的差不多了就可以放冰箱冷藏了。。。
如果要装袋带出门吃需要等果汁到50度以上60度左右就可以装袋了,注意这个温度还是有些烫的,
不装这个袋子的情况下,在家里吃,可以再做好的果汁凉一会,在放入剥好的葡萄肉,这样更好吃,果肉装袋比较麻烦,因为口口小不好塞
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