超简单快手“圣代”
小妞最近超爱这些甜食,打算给宝宝自制,搜了几个方子都不是很满意。
用手头的几样材料做了一下,吃着竟然还不错。主要也简单、快手、健康,适合给宝宝过过嘴瘾。
我也很爱吃(⑉°з°)-♡
用料
淡奶油 | 75克 |
糖粉 | 5克 |
酸奶(带果粒的最好) | 40克 |
草莓/蓝莓酱 | 适量 |
超简单快手“圣代”的做法
用砂糖自己打的糖粉~
安佳奶油~大果粒酸奶~黄桃中和了奶油的腻,完美搭配。
自制草莓酱~超百搭哒~称重,我这个是两份的~150g淡奶油+10g糖粉。
正常糖的比例是淡奶油的10%,因为给宝宝吃,而且还要加草莓酱就减了一些。打到纹路明显,8-9分发。
加入酸奶,中速搅拌均匀。
😁没做造型,直接吃就可以,本来淡奶油和酸奶也是凉的。夏天可以冰箱冷藏下再吃。
小贴士
1.如果怕腻可以增加酸奶的比例。
2.不建议用砂糖,吃的时候会有颗粒感。
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