低卡版冰点草莓🍓冻草莓冰沙
甜品2W
😋最近被冰点草莓馋到不行,冰冰凉,酸甜可口,🧊冷冻后带点沙沙的口感真的绝了,太太太适合夏天了。自己做干净又卫生,快试试~
用料
草莓 | 500g |
黄冰糖 | 20g |
零卡糖 | 10g |
柠檬汁 | 3g |
低卡版冰点草莓🍓冻草莓冰沙的做法
草莓加盐洗净
去掉草莓蒂、控干水份
加入冰糖、零卡糖拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
草莓倒入锅中,大火煮熬煮3分钟
加点柠檬汁继续熬3分钟,撇去浮沫。
微微放凉后倒入模具,冷冻3小时以上
酸甜爽口
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