海石花椰汁蔬果丸

作为一个妈妈，总想给宝宝最好的东西。食物更是不能将就马虎。这个甜品有丰富的矿物质和胶原蛋白、解暑利尿的作用，大人小孩都能吃。夏日午后，来一碗，美味又解暑😚

用料  

海石花椰汁蔬果丸的做法  

1. 海石花清洗干净

2. 高压锅放四碗水，煮开后慢火熬50分钟

3. 熬好后将水滤出放凉

4. 待凝结成块放进冰箱冷藏

5. 取蔬果丸子半斤

6. 水煮开后放蔬果丸子和红枣，煮至丸子浮上水面

7. 放马蹄丸和糖，不停的搅拌，约五分钟关火

8. 海石花刨丝

9. 取出冰冻椰汁

10. 汤水凉透后，倒椰汁、放海石花，即食。
    

小贴士

海石花要熬足50～60分钟，水呈粘稠状再倒出。