海石花,天然果冻,清热解毒美容养颜
海草海草海草,浪花里舞蹈~
用料
海石花 | 1两(50g) |
水 | 10碗(一碗大概300g) |
白醋 | 一勺(8g左右) |
蜂蜜 | 适量勺 |
凉白开(冲泡蜂蜜的) | 适量 |
水果 | 自己喜欢 |
海石花,天然果冻,清热解毒美容养颜的做法
海石花,某宝有,要买这种整棵的,不要买粉的
清洗几遍,挑掉一些脏东西
把海石花和水一起加入锅中,大火烧开之后,加入一勺白醋,然后小火炖2个小时,期间注意看看,会溢出来
炖完2个小时之后,把液体用网筛过滤到碗盆等容器里,或者你想要的模具形状,自然冷却成你想要的模样(海草先不要扔掉,以免失败可以继续熬,不过这个方子百分百能成功)😂
脱模,晶莹剔透😍
切成丝……条😂
加入你喜欢的水果
蜂蜜加水调成自己喜欢的甜度
蜂蜜水倒海石花里
冷藏味道更佳,开吃!
如果在冷却的器皿中间放朵樱花🌸,还能做出水信玄饼的模样😍
小贴士
海石花是潮汕饶平的土特产,可以降火解毒,美容养颜,而且吃起来很像果冻,口感很好
也可以加入椰汁,芋泥牛奶搭配吃
这个做出来大概4-5碗左右的成品,可以减半做
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