圣诞香蕉松饼,减肥也可以吃,无糖无油
非常详细的菜谱,楼底配欧式吃法。
味道很好,非常推荐,我是第一次做,感觉很棒,以后香蕉吃不完都会这样做。赶一波圣诞的热度,在家把吃不完的香蕉做松饼了。
用料
香蕉(推荐熟一些的) | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 150克 |
低筋面粉 | 150克 |
圣诞香蕉松饼,减肥也可以吃,无糖无油的做法
开始准备了2根,后来感觉香蕉味不够,所以我放了3根香蕉
除了面粉,其它都放到破壁机里面
搅拌均匀之后加入低筋面粉
打成这个样子就可以了
煎的时候要放小火。我家的是电磁炉,有九个档位,我是放在3档煎的。煎至表面有一点凝固就可以翻面了,如图。
翻面之后看见隆起就是熟了(如图)
这个是成品,非常简单哦,一次就能成功。做起来味道浓郁的香蕉味道。
不仅可以单吃,还有好几种吃法。吃不完放冰箱,第二天可以继续吃。
欧式吃法:
1, 配糖粉吃,或者焦糖酱
2,可以配冰激凌,或者奶油夹心
3,红糖+黄油(松饼加热一下)绝配
我都有试过,中国胃都可以接受。也可以夹心红豆泥或者芋泥,跟铜锣烧一样的味道。
小贴士
⚠️切记,一定要小火/中火,不然容易焦
⚠️存放不要超过4天(要冷藏)
⚠️当早餐很不错哦,配上一杯牛奶,或者一碗麦片,非常推荐
⚠️记得用不粘锅,不用放油
⚠️如果你只有一根香蕉的话,那就1个鸡蛋/50克牛奶/60克低筋面粉。
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