木瓜米酒汤圆
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女神对自己好一点!
用料
汤圆 | 5个 |
米酒 | 3勺 |
冰糖 | 10克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋清 | 1个 |
红枣 | 5颗 |
木瓜 | 半个 |
木瓜米酒汤圆的做法
先煮开水
红枣提前洗干净,并泡一会儿泡发!
准备汤圆
准备牛奶
木瓜洗净去皮去籽并切成小块儿!
准备米酒
水开后煮汤圆!
捞出汤圆,倒米酒、冰糖和红枣煮开!
先倒入牛奶后倒入木瓜稍煮就好!
最后倒入煮好的汤圆并打入蛋清搅拌均匀后关火!美味的汤就好了!
小贴士
牛奶稍微煮一下就好
米酒不要煮太久
还可加入几滴蜂蜜
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